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Freshpak南非國寶茶

Rooibos Tea又被南非人稱為紅色灌木,因為擁有跟針一樣細的樹葉在發酵過程會變紅而得名。Rooibos Tea屬於南非特有的Aspalathus類針葉植物,也是豆類植物科的一部分。灌木狀的植物有著集中且平滑樹皮的樹幹,在靠近土壤表面部分細分出很多一樣強壯的支幹,上面有著輕薄脆弱的分支,分支上長著約1cm尖而細像針一樣的柔軟樹葉,有的單獨生長,有的是成把生長。這一類的植物有超過200多種,而Rooibos Tea是唯一具有商業價值的。Rooibos Tea除了單飲茶品,也可搭配蜂蜜、牛奶、果汁、香草、肉桂等等調味,也常被拿來使用於泡浴、美容美妝產品、入菜等多種用途。